Köfte Nasıl Yapılır

Köfte nasıl yapılır

Malzemeler:
• Et
• 2 yumurta
• 300 gram tapyoka – un
• 4-8 diş sarımsak
• 1 kırmızı soğan
• 1 çay kaşığı beyaz biber
• 2 çay kaşığı tuz

Adımlar:

  1. Her şeyden önce, sarımsak, kırmızı soğan, tuz ve beyaz biberi bir harç veya karışık olarak karıştırın.
  2. İkinci olarak baharat karışımını yumurta, tapyoka unu ve kıyma ile karıştırın.
  3. Bundan sonra parmaklarınızı kullanın, bir bardak su ekleyin ve karışım yumuşak ve pürüzsüz hissedene kadar çalışmaya devam edin.
  4. Ardından, suyu en az yaklaşık 2 litre olan oldukça büyük bir kapta kaynatın.
  5. Ardından, karışımı küçük köfte haline getirmeye başlayın.
  6. Son olarak, köfteleri kaynar suya indirin. Yüzeyi yüzdüklerinde köfteler servise hazırdırB

Bir Önceki Yazımızı Okumak İsterseniz Suyun Faydaları

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir